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Restaurant L’Entracte à Orléans : une escale gastronomique entre tradition et cinéma

20 septembre 2026 Anaëlle Brézillon-Gachet 3 min de lecture

Situé dans le centre d’Orléans, le restaurant L’Entracte propose une expérience culinaire qui marie l’élégance des brasseries parisiennes à une ambiance cinématographique. Cet établissement offre une parenthèse gourmande rythmée par le savoir-faire du chef Benoit PEPIN.

Table des matières

L’esprit L’Entracte : une mise en scène culinaire

Dès l’entrée, L’Entracte plonge ses convives dans un univers où le septième art rencontre la gastronomie française. L’ambiance feutrée et conviviale convient aussi bien aux déjeuners d’affaires qu’aux dîners entre amis. Le concept repose sur une harmonie entre la décoration et les saveurs, pensée pour offrir un moment mémorable.

Ambiance élégante et décoration cinématographique du restaurant L’Entracte à Orléans

Le restaurant s’adapte aux rythmes de vie des Orléanais et des visiteurs, offrant un refuge calme loin de l’agitation urbaine, tout en assurant un service haut de gamme.

La signature culinaire de Benoit PEPIN

La cuisine de L’Entracte repose sur une exigence : sublimer le produit brut par des techniques issues des grandes maisons françaises. Le chef Benoit PEPIN privilégie une approche faite maison, centrée sur la fraîcheur et la saisonnalité des ingrédients.

Localisation du restaurant L’Entracte à Orléans

Son travail se distingue par une capacité à revisiter les classiques avec modernité. Qu’il s’agisse de poissons ou de viandes sélectionnées, l’objectif reste le respect de la matière première. La carte évolue selon les arrivages, garantissant une expérience renouvelée.

L’établissement se démarque dans le paysage local en intégrant une dimension émotionnelle à sa cuisine. En privilégiant la qualité artisanale, chaque assiette renforce le lien entre le chef et ses convives.

Une expérience complète : services et équipements

Le confort des clients est une priorité. L’Entracte propose des équipements pensés pour faciliter l’accès et prolonger le plaisir de la visite :

Le parking gratuit est un atout majeur en centre-ville, permettant de stationner sans contrainte. Dès les beaux jours, la terrasse au bord de la piscine offre un cadre extérieur privilégié. L’établissement est entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite, avec ascenseur et aménagements dédiés. Les animaux sont les bienvenus, et le restaurant bénéficie du label Accueil Vélo, une reconnaissance pour les cyclotouristes sillonnant le Loiret.

Le brunch dominical : une institution orléanaise

Le brunch dominical de L’Entracte est devenu une référence à Orléans. Proposé chaque dimanche de 12h00 à 14h30, il séduit par sa variété de mets, idéale pour prolonger le week-end.

La sélection inclut des viennoiseries et pains frais avec confitures maison, des œufs brouillés minute à la ciboulette, ainsi que des plats travaillés comme le tataki d’espadon ou les aiguillettes de canard rôties au miel et soja. Le repas se conclut par des fromages affinés de la région Centre-Val de Loire et des desserts signature, tels que la crème brûlée ou une glace artisanale à la vanille bourbon.

Il est recommandé de réserver votre table à l’avance, le brunch étant très prisé. Pensez à mentionner toute allergie alimentaire lors de votre réservation pour permettre à l’équipe en cuisine de s’adapter.

Informations pratiques et réservation

Pour organiser votre venue, le site officiel permet de consulter les disponibilités en temps réel et de réserver votre table en quelques clics.

Service	Horaires d’ouverture
Déjeuner	Lundi au vendredi : 12h00 – 14h00
Dîner	Lundi au dimanche : 19h00 – 22h00
Brunch	Dimanche : 12h00 – 14h30

Que vous soyez en déplacement professionnel ou en visite touristique, L’Entracte offre une réponse adaptée. Avec une capacité d’accueil allant jusqu’à 80 personnes, le restaurant est également un lieu privilégié pour l’organisation de banquets ou de séminaires privés, garantissant une exigence constante de service et de qualité culinaire.